Máy thái bì heo quay tay sử dụng đơn giản đem đến hiệu quả cao trong công việc chế biến nem. Dòng máy này không sử dụng điện năng mà nhờ vào thao tác vận hành tay quay để tiến hành thái. Tuy vậy nhưng thiết bị vẫn cho mức năng suất khá lý tưởng,