Máy xay thịt JR 42 có công suất lớn, xay tối đa 600kg thịt trong 1 giờ. Đối với những cơ sở chế biến thịt số lượng lớn chắc hẳn đã quen thuộc với thiết bị này. Sử dụng máy móc chuyên dụng giúp công việc chế biến trở nên đơn giản và nhanh chóng