Máy thái thịt đông lạnh tự động SL350

Mô tả

Máy thái thịt tự động SL350 là loại thiết bị cao cấp nhất trong nhóm máy thái thịt và luôn được sử dụng để nâng cao quá trình chế biến các món ăn.

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-350

Sau đây chúng tôi xin gửi tới các bạn những thông tin về Máy thái thịt đông lạnh tự động công nghiệp SL-350 đây là loại máy mà được một số các nhà hàng lớn tin dùng để thái thịt đông lạnh, thái mỏng theo yêu cầu của đầu bếp cũng như yêu cầu của món ăn cần chế biến.

Thông số kĩ thuật Máy thái thịt tự động SL350 :

Model                                : SL350B

Điện áp                             : 220V /50Hz

Công suất cắt/ bàn đẩy   : 750W

Tốc độ                               : 42-56 r.p.m

Đường kính dao               : 353 mm

Độ dày cắt lát                    : 0 – 18 mm

Kích thước cắt lát             : 35x 25x 15 cm

Đặc điểm                            : Tự động

Trọng lượng                      : 225kg

Kích thước                        : 1000 x 750 x 1450mm

Chất liệu chính                  : Hợp kim nhôm

Bảo hành                            : 12 tháng

Phụ kiện                             : Đá mài, dây curoa

Đặc điểm của Máy thái thịt tự động SL350

• Công suất lớn

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350 có 2 mô tơ với cùng công suất 750W. Một mô tơ xoay lưỡi dao, một mô tơ chuyển động bàn đẩy, kết hợp nhịp nhàng, cắt thịt thành những lát mỏng đều như ý.

• Tùy chỉnh độ dày lát cắt

Cũng như các dòng máy thái thịt đông lạnh khác mà Hà Bắc cung cấp, SL350 có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt theo ý muốn. Mặt khác, để phục vụ cho nhu cầu công nghiệp, đa dạng khả năng chế biến nên SL350 cho bạn điều chỉnh lát cắt từ 1-18mm, dày hơn khổ thông thường từ 1-12mm.

• Cắt được khối thịt lớn với kích thước lớn.

Máy hoạt động tự động hoàn toàn, bàn đẩy với độ dốc lớn giúp tốc độ thái thịt tăng lên. Tốc độ thái lát của máy 42-56 vòng/phút, nhanh nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh.

Đường kính lưỡi dao lớn, 35cm, lưỡi dao làm từ thép trắng sắc bén. Khi sử dụng nếu lưỡi dao cùn đi thì bạn có thể mài trực tiếp với đá mài ngay trên đầu máy. Tuy nhiên không nên lạm dụng nếu bạn không muốn thay lưỡi dao mới sớm hơn.

Những điều này kết hợp giúp máy thái được miếng thịt có kích thước lớn 35x25x15cm. Đây chính là sự khác biệt của dòng máy thái thịt công nghiệp so với các dòng máy thông thường.

Những nhóm thịt mà món ăn mà có thể áp dụng Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-350 để thái đó là:

– Các món lẩu thịt bò kobe

– Các món phở bò chín

– Các loại thịt đông lạnh được cấp đông sâu

– Các món bò bít tết.

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL-350

• Đặt máy ở nơi sạch sẽ, thoáng mát
• Cố định miếng thịt trên bàn đẩy trước khi sử dụng
• Đặt khay đựng thịt thái ra phía sau máy
• Bật công tắc cho lưỡi dao xoay trước rồi bật công tắc bàn đẩy chạy để cắt thịt
• Chỉ mài dao khi thật sự cần thiết bằng cách nhấn chốt đá mài trên đầu máy
• Vệ sinh sạch sẽ máy sau khi sử dụng
• Tránh xa tầm tay trẻ em

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội