Máy đùn xúc xích 10 lít

Máy đùn xúc xích 10 lít hiện đang là sản phẩm được sử dụng rất nhiều tại các cơ sở sản xuất xúc xích, Sản phẩm mang đến cho người sử dụng rất nhiều tiện ích nổi bật với thiết kế hình thức quay tay đơn giản nên giúp người sử dụng tiết kiệm thời gian hiệu quả và nhồi xúc xích với độ chặt đều vừa đủ.

Cấu tạo kĩ thuật của máy đùn xúc xích dạng 10 lít

Giống như các dòng quay tay khác, máy đùn xúc xích quay tay 10 lít cũng có 4 đầu đùn với kích thước khác nhau. Những đầu đùn này mang đến cho người sử dụng sự linh hoạt để sản xuất nhiều loại xúc xích, lạp xưởng đa dạng khác nhau. Với 4 đầu inox, chiếc máy đùn xúc xích với kích thước 15, 20, 30 và 35mm

-Với sức ép của 2 pitton, dòng máy đùn xúc xích của công ty chúng tôi hoạt động rất hiệu quả. Mang đến những chiếc xúc xích đều và chặt. Đặc biệt có thiết kế 1 bánh răng lớn khớp với 1 bánh răng nhỏ, chuyển động ở 2 chế độ. Và trong quá trình hoạt động, chỉ cần nâng trục nhẹ là bạn có thể điều chỉnh được tốc độ làm việc của máy.

Máy đùn xúc xích quay tay 10L sở hữu thiết kế và cấu tạo tương tự các dòng máy đùn xúc xích quay tay khác. Máy hoạt động bằng hệ thống truyền động gồm Pit tông và bánh răng lớn, bánh răng nhỏ. Máy có thể hoạt động với 2 tốc độ, quay nhanh khi nâng lên và chậm khi đùn xuống.

Ưu điểm của Máy đùn xúc xích quay tay dạng 10 lít

Thiết kế tối ưu, chất liệu tốt, độ bền cao

Thoạt nhìn, máy đùn xúc xích 10L cũng có ngoại hình và chất lượng tương tự như các dạng máy đùn xúc xích thường. Khác biệt nằm ở phần động cơ điện phía trên và bàn đạp điều khiển đi kèm.

Máy vẫn giữ nguyên thiết kế thẳng đứng tiết kiệm diện tích. Chất liệu Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm,hạn chế bị gỉ sét khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm. Nếu sử dụng đúng cách, vệ sinh và bảo quản cẩn thận, tuổi thọ của máy rất cao.

Xét về các tiện ích và lợi ích lâu dài mà bạn nhận được. Năng suất của máy tương đương với 2 nhân công làm việc liên tục. Tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công hàng tháng.

Việc vệ sinh máy tương tự như các dòng máy đùn xúc xích bằng tay. Rất nhanh chóng và tiện lợi Bạn nên lưu ý là rút phích cắm trước khi vệ sinh máy. Tháo ống chứa thịt, Pít tông và phễu đùn ra, rửa sạch với nước và để khô ráo trước khi lắp trở lại. Vệ sinh các bộ phận còn lại của máy bằng khăn khô.

Cách sử dụng máy đùn xúc xích dạng 10 lít

Gắn bộ đầu đùn theo kích cỡ như ý muốn vào đầu ra của máy đùn xúc xích. Máy có 4 cỡ đùn

Quay cần nén thịt lên điểm cao nhất.

Đẩy khoang vào thịt ra phía sau

Cho thịt vào đầy trong khoang đùn

Cho ruột heo hoặc bò nhồi qua đầu đùn. Dùng tay quay cần xoay từ từ và vuốt thẳng các khối thịt đã đùn vào ruột ra.

Dùng tay xoắn đều thành các khúc bằng nhau là được

Vệ sinh:

Sau khi làm xong, tháo toàn bộ khoang đùn và bộ đầu đùn ra ngoài rửa sạch

Sau đó để ráo nước và lắp lại như cũ

Bảo quản:

Nên để máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm. Nếu 1 thời gian chưa sử dụng, nên cho 1 ít dầu ăn vào các khoang bên trong khoang đùn.