Máy thái thịt ES 250 – thái thịt chín

Máy thái thịt ES 250 nhỏ gọn, được sử dụng khá phổ biến hiện nay tại nhiều cơ sở, nhà hàng quy mô không quá lớn. Thiết bị có thể sử dụng để thái thịt chín, thịt đông se lạnh hoặc giò, chả vô cùng dễ dàng. Với lưỡi dao sắc bén và động cơ khỏe giúp quá trình thái dễ ra nhanh và không tốn nhiều công sức. Máy có mức giá  thành rẻ rất đáng để đầu tư giúp đem lại hiệu quả cao!

Ưu điểm máy thái thịt  ES 250

Máy được làm hoàn toàn bằng hợp kim nhôm đúc nguyên khối. Kêt cấu rất chắc chắn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh được độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Độ dày mỏng có thể điều chỉnh được trong phạm vi từ 0,5mm đến 12mm. Lưu ý là nếu cắt thịt đông lạnh thì bạn chỉ cắt mỏng được từ 5mm trở xuống, nếu cắt dày quá thì sẽ rất khó cắt, trong trường hợp này bạn nên xả bớt độ lạnh (cứng) của khối thịt đi để cắt được dễ dàng hơn.

Đường kính của lưỡi dao là 250mm=25cm. Lưỡi dao của máy được làm bằng thép trắng không gỉ, loại thép có độ sắc bén rất cao. Chính vì độ sắc bén cao như vậy thì máy mới có thể cắt được những khối thịt có độ cứng. Thao tác sử dụng dễ dàng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phía trên thân máy còn được gắn thêm bộ đá mài tự động, trong trường hợp lưỡi dao bị cùn thì bạn chỉ việc nhấn nút là lưỡi dao sẽ tự động được mài.

Máy thái thịt có trọng lượng 16kg nên việc di chuyển rất dễ dàng.

Mô tơ của máy hoạt động rất êm, ngoài ra 4 chân máy còn được nhà sản xuất gắn thêm cao su chống rung và tăng độ bám cho máy.

Thông số kỹ thuật