Máy thái bì heo thủ công là thiết bị sử dụng tay quay để thái sợi bì mỏng chế biến nhiều món ăn. Dòng máy này có kích thước nhỏ gọn, có thể đặt trên bàn làm việc dễ dàng. Khi không sử dụng có thể bảo quản nhanh chóng mà không lo tốn nhiều diện tịch. Máy được lắp lưỡi dao cố định, khả năng thái được những lát bì có độ mỏng đều nhanh chóng. Tham khảo thêm về sản phẩm trong nội dung bài viết nhé!
Giới thiệu về máy thái bì heo thủ công
Máy thái bì quay tay thiết bị giải phóng sức người và tiết kiệm thời gian trong các làng nghề nem, nộm, …
Bì heo là thực phẩm quan trọng trong rất nhiều món ăn ngon của nước ta như: nem chua thanh hóa, nem nắm nam định… Phải được lạng thật mỏng, thái thật nhỏ thì các món ăn mới ngon và đẹp mắt.
Để làm công đoạn này bạn chỉ cần 1 chiếc máy cắt bị heo. Chỉ trong vài phút bạn sẽ có được lượng bì thành phẩm nhiều gấp 10 lần đến 20 lần so với phương pháp thái thủ công mà bì lại nhỏ hơn, đẹp hơn và đều hơn rất nhiều.
Máy có thiết kế gọn gàng, dễ vận chuyển và hợp vệ sinh.
Máy quay bằng tay nên rất dễ sử dụng và an toàn cho người sử dụng.
Bộ trục cuốn và dao cắt bằng thép.
Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng inox.
Khung máy bằng thép được phun sơn chống rỉ sét.
Thông số kỹ thuật
Sản xuất: tại Việt Nam
Chất liệu : sắt
Kích thước : 330*250*350 mm
Trọng lượng: 8,5kg
Khung máy: Thép
Công suất: 0,5 Hp
Công suất: 40- 50kg/ giờ thái
Độ dài cắt sợi: 1mm x 1mm
Độ rộng dao lạng và cắt sợi bì lợn: 20 cm
Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng inox
Công dụng: cán sợi bì lợn làm nem bằng tay, thái bì lợn, xay sợi bì heo thủ công, cắt da bì heo bằng tay, thái lạng bì lợn thành sợi làm nem thính thủ công gia đình
Cách sử dụng máy thái bì heo thủ công
Bước 1: Bì lợn sau khi được làm sạch, cạo lông thì đem luộc vừa chín. Cho bì vào ngăn mát tủ lạnh cho bì cứng và đỡ dính hơn. Sau đó lạng cho miếng bì mỏng hơn bằng tay hoặc bằng máy lạng bì tùy vào nhu cầu của bạn.
Bước 2: Đặt miếng bì đã được lạng mỏng vào giữa 2 quả lô. Một tay quay từ từ tay quay của máy. Dùng đĩa hay giấy để đỡ những sợi bì mỏng vừa thái được và đem đi chế biến.
Lựa chọn mua máy thái bì heo thủ công tại Hà Bắc
Là địa chỉ uy tín cung cấp các loại thiết bị nhà bếp như: máy thái thịt, máy cưa xương, máy đùn xúc xích, máy xay giò chả, máy thái bì…
Cam kết máy chất lượng, hoạt động ổn định và hiệu quả.
Giá thành phải chăng, được niêm yết rõ ràng trên website, có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Có đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm luôn trực 24/7 để giải đáp thắc mắc và tư vấn khi bạn cần.
Bảo hành uy tín (tùy thuộc từng máy), bên cạnh đó kỹ thuật viên sẽ hướng dẫn tận tình và giao tận nơi (nếu địa chỉ của bạn gần với 1 trong 8 chi nhánh).
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
