Bếp chiên tách dầu 20l là dòng bếp chiên có dung tích không quá lớn, phù hợp với những cửa hàng quy mô vừa phải. Công nghệ chiên tách dầu đã xuất hiện từ lâu và đem tới trải nghiệm chiên nấu hiện đại, chuyên nghiệp. Dòng bếp này thường được các cửa hàng ăn nhanh, ăn vặt, .. nhu cầu chiên nấu cao ưa chuộng sử dụng. Nhờ nguyên lý làm việc mà quá trình chiên hạn chế tối đa được lượng dầu bị đổi màu. Cùng tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết nhé!
Đặc điểm của bếp chiên tách dầu 20l
Thiết kế
Giống với các mẫu bếp chiên nhúng điện tách dầu trước. Bếp được làm toàn bộ bằng inox sáng bóng không rỉ sét, nâng cao độ bền bỉ, tuổi thọ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài lớp inox còn có các lớp cách nhiệt, lớp amiang cách nhiệt và giữ nhiệt hiệu quả. Quanh thân bếp rất nhiều lưới tản nhiệt để giảm nhiệt độ nước bên trong, an toàn khi dùng, nâng cao tuổi thọ linh phụ kiện thiết bị.
Bếp chiên 20l mặt ngoài có các núm điều chỉnh nhiệt độ từ 50 – 300 độ C dễ dàng căn chỉnh, kiểm soát. Đèn báo hoạt động thông báo cho người dùng biết máy đã sẵn sàng. Công tắc bật/tắt tiện lợi.
Van xả dầu và van xả nước thiết kế ngay thân tiện cho việc thay nước, thay dầu và vệ sinh bếp. Ngoài ra hệ thống, chân máy chất liệu cao su chống trơn trượt, đặt chắc chắn trên mọi bề mặt phẳng.
Cấu tạo
Bếp chiên tách dầu có cấu tạo gồm tầng nước ở dưới cùng và bên trên là tầng dầu. Theo tính chất dầu nhẹ hơn nước nên giữa 2 tầng này tự phân tách không cần lớp ngăn cách. Đây chính là điểm cộng giúp giữ độ trong cho dầu chiên trong thời gian dài.
Khi sử dụng, toàn bộ cặn hay vụn thực phẩm rơi xuống phần nước thay vì đọng lại trên mặt dầu phương pháp chiên thông thường. Điều này giúp dầu trong hơn, thức ăn ngon, đẹp mắt không lẫn mùi do không bị bám vụn cháy.
Bếp có hệ thống thanh nhiệt bên nằm gọn trên tầng dầu. Khi chiên nướng chỉ làm sôi dầu, không sôi nước không lẫn vụn hay gây bọt nước làm nổ dầu ăn. Bên cạnh đấy, thanh nhiệt có tấm chắn bảo vệ. Do đó, chất lượng được cải thiện rõ rệt đồ ăn và đảm bảo an toàn cho người dùng.
Hệ thống thanh nhiệt chữ U công suất cao, gia nhiệt nhanh khi được cấp điện giúp đẩy nhanh tốc độ làm nóng dầu trong thời gian ngắn, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Nguồn điện sản phẩm sử dụng là điện dân dụng 200V nên rất tiện lợi khi dùng.
Bếp chiên tách dầu 20L cực kỳ tiết kiệm dầu ăn, tiết kiệm thời gian, giảm chi phí, nâng cao chất lượng. Nhờ việc chiên phân tách 2 tầng không có vụn thức ăn. Dầu ăn không bị chát khét tận dụng từ 2 – 5 lần chiên. Mặt khác, vụ thực phẩm nằm tại đáy nước nên khi cần chiên nóng nhiều đồ ăn thì khác nhau k lo lẫn mùi, lẫn vị.
Thông số kĩ thuật Bếp Chiên Tách Dầu 20L
Điện áp: 220V
Công suất: 4kW
Trọng lượng: 20kg
Kích thước lòng chiên: 440*330mm
Kích thước phủ bì: 705*410*570mm
Nhiệt độ: 50-300 độ C
Dung tích thực: 20L
Những ưu điểm nổi bật của bếp chiên tách dầu nước 20L
Tách ra song song vụn, cặn thực phẩm với dầu trong qua trình chiên. Do đó dầu ăn luôn được giữ được độ sạch. Sử dụng được trong thời gian dài, không cần phải thay mới thường xuyên. Tiết kiệm được lượng dầu từ 30- 40% so với các loại bếp khác.
Bếp chiên có dung tích lớn giúp chiên được nhiều nguyên liệu cùng lúc. Đáp ứng được nhu cầu chiên đồ ăn với số lượng nhiều trong thời gian ngắn.
Thực phẩm chín vàng đều, không bám nhiều dầu mỡ. Dầu ăn không dính cặn, vụn thức ăn nên đảm bảo được sức khỏe cho người sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng:
B1: Khóa van xả nước (van bên dưới) và mở van xả dầu (van bên trên)
B2: Đổ nước vào bếp cho đến khi nước chảy ra ở van xả dầu thì dừng lại sau đó khóa van xả dầu lại
B3: Đặt tấm chắn thanh gia nhiệt lên. Đổ từ từ dầu vào (nên đổ lên trên tấm chắn nhẹ nhàng) tránh nước bị đẩy lên trên dầu sẽ gây nổ lách tách trong quá trình chiên
B4: Chiên như bếp bình thường.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
