
Đã bao giờ bạn đi qua rạp chiếu phim, hay một quán làm bắp rang bơ mùi thơm lừng và không cưỡng lại nổi không. Không có máy làm bắp rang bơ như ngoài quán nhưng ở ngay tại nhà bạn vẫn có thể tự làm món bắp rang bơ cực ngon nhé. Đảm bảo món này sẽ hết veo chỉ trong vài phút dù bạn có làm nhiều hơn dự tính!


- 2 muỗng canh bơ nhạt
- 1 thìa cà phê ớt bột, 1/4 thìa cà phê bột hành (không bắt buộc), 1 nhúm muối, 1 quả chanh (tùy thích)
Bước 1:
Bạn có thể nổ bỏng bằng cách đun chảy bơ hoặc dầu săn rồi cho ngô vào, đậy nắp vung lại và chờ cho hạt ngô nổ hết. Nếu nổ bằng lò vi sóng, bạn chỉ cần cho bơ và ngô vào hộp thủy tinh chịu nhiệt có nắp đậy rồi cho vào lò vài phút là ngô sẽ nở hết.
Bạn có thể nổ bỏng bằng cách đun chảy bơ hoặc dầu săn rồi cho ngô vào, đậy nắp vung lại và chờ cho hạt ngô nổ hết. Nếu nổ bằng lò vi sóng, bạn chỉ cần cho bơ và ngô vào hộp thủy tinh chịu nhiệt có nắp đậy rồi cho vào lò vài phút là ngô sẽ nở hết.
Bước 2:
Cho bơ, bột hành và bột ớt vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi bơ tan chảy, dùng muôi khuấy đều để được hỗn hợp màu đỏ đẹp. Bạn cho thêm chút đường nếu muốn nhé!
Cho bơ, bột hành và bột ớt vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi bơ tan chảy, dùng muôi khuấy đều để được hỗn hợp màu đỏ đẹp. Bạn cho thêm chút đường nếu muốn nhé!
Bước 3:
Đổ ngô ra khay khoặc bát to, rưới đều nước bơ cay lên trên rồi rắc thêm chút muối.
Đổ ngô ra khay khoặc bát to, rưới đều nước bơ cay lên trên rồi rắc thêm chút muối.
Bước 4:
Vắt lấy nước cốt chanh rồi rưới đều lên bỏng nếu muốn món ăn có thêm vị chua nhé!
Vắt lấy nước cốt chanh rồi rưới đều lên bỏng nếu muốn món ăn có thêm vị chua nhé!
Nếu bạn thích ăn bắp rang bơ nhưng lại chán ngấy vị ngọt của nó thì món bắp bơ với hương vị hoàn toàn mới này sẽ làm bạn hài lòng! Tuy nhiên, bạn cần ăn ngay khi làm xong bởi nước chanh sẽ làm những hạt bỏng nhanh mềm và không giòn lâu. Thế nhưng, đảm bảo rằng món bắp chua chua cay cay này sẽ hết veo chỉ trong vài phút dù bạn có làm nhiều hơn dự tính.
Mách nhỏ bạn nhé: habaco.vn xin giới thiệu các bạn loại máy làm bắp rang bơ cực ký tiện lời cho những có ý định kinh doanh bắp rang bơ nhé
Mách nhỏ bạn nhé: habaco.vn xin giới thiệu các bạn loại máy làm bắp rang bơ cực ký tiện lời cho những có ý định kinh doanh bắp rang bơ nhé
Tác giả bài viết: Võ Ngọc